Aternoon tea er en helt i gennem britisk tradition. Jeg må med skam indrømme, at jeg aldrig har prøvet det, så nu skal det være.
I næste weekend er jeg i London med tre veninder, og vi skal drikke afternoon tea i Liberty. Liberty serverer afternoon tea fra kl. 15 til 18 (søndag hele dagen), det koster £36.95 for to personer, og så får man:
"Selection of finger sandwiches, afternoon tea pastries & treats, plain or fruit scone, strawberry jam, Cornish clotted cream, freshly brewed tea or coffee".
Der kan desværre ikke reserveres bord.
Se Libertys menukort for aternoon tea her
Der serveres afternoon tea rigtig mange steder i London. Især på de finere hoteller, kan man få serveret den traditionsrige the.
Afternoon tea er en tradition fra 1840´erne, hvor hertuginden af Bedford udbredte den, da hun syntes, at hun blev så sulten om eftermiddagen, da man på daværende tidspunkt først spiste aftensmad ved 20-tiden, så hun fik en kop the og en let snack at stille sulten med.
I dag er afternoon tea synonym med et thebord serveret sent om eftermiddagen, oftest med små lakse- agurke- og æggesandwiches samt scones med marmelade, lemon curd og flødeost.
 |
| http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Peninsula_Afternoon_tea.jpg by snowpea&bokcho |
"Selection of finger sandwiches, afternoon tea pastries & treats, plain or fruit scone, strawberry jam, Cornish clotted cream, freshly brewed tea or coffee".
Der kan desværre ikke reserveres bord.
Se Libertys menukort for aternoon tea her
 |
| http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Liberty_of_London.jpg by habitatgirl |
Afternoon tea er en tradition fra 1840´erne, hvor hertuginden af Bedford udbredte den, da hun syntes, at hun blev så sulten om eftermiddagen, da man på daværende tidspunkt først spiste aftensmad ved 20-tiden, så hun fik en kop the og en let snack at stille sulten med.
I dag er afternoon tea synonym med et thebord serveret sent om eftermiddagen, oftest med små lakse- agurke- og æggesandwiches samt scones med marmelade, lemon curd og flødeost.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar